冠厨助力东方摩域杯.2018安徽美食艺术节圆满落幕

时间：2019-04-09 20:08:33；来源：安徽冠厨厨房设备有限公司；网址：http://www.zgguanchu.com/

2018东方摩域杯（首届）中国·安徽美食艺术节暨安徽好食材评选推介会活动圆满落幕！安徽冠厨厨房设备有限公司作为本届美食节厨房设备提供单位。双方在2018年12.6-10日美食节期间，开展系列深入合作，给大家呈现为期5天的美食狂欢。

徽菜文化的展示平台

在这其中，名厨比赛也是合肥东方摩域杯”2018（首届）中国·安徽美食艺术节暨安徽好食材评选推介会的重要活动环节，大赛具有很高的专业水准，这一方面对参加活动厨师提出了更高的挑战，另外一方面对于厨房设备更专业化，为现场带来精彩的视觉享受和味觉体验，可谓匠心独具。这是安徽省第一个以徽菜所代表的徽文化为主，重点突出安徽美食艺术，展现安徽天然优质食材的美食节。由此可见，本届艺术节不仅是好食材行业的交流平台，更是徽菜文化的展示平台。

活动现场设有四十多个展位，供广大市民品尝几百种各具风味的中华名小吃。虽然下起了小雨，但是丝毫没有减少合肥市民们对本次美食节的热情！

活动现场网红小吃和地方特色小吃琳琅满目。

本次比赛专程邀请到了安徽省美食艺术协会，安徽饭店协会等多个相关团体的专业评委共同进行评判，从菜品的卫生、外观、口味、创新等多个方面予以综合打分。来自安徽各地的名厨齐聚一堂，都拿出了自己的真功夫。

经过五天的集中展示，首届美食艺术节10日晚圆满落幕，首届美食艺术节闭幕式暨颁奖会在合肥摩域广场举行。

在颁奖会上，主办方为荣获本次艺术节优秀组织奖和特别支持奖的单位颁奖，冠厨荣获——2018年度支持单位、副会长单位等奖项。

本届安徽美食艺术节以安徽好食材推介为核心，围绕“美食与徽菜”的主题展开了一系列别开生面的活动，极大程度的推动了徽菜文化发展。虽然“2018东方摩域杯（首届）中国·安徽美食艺术节暨安徽好食材评选推介会闭幕式晚宴落下帷幕，但是冠厨将会一如既往为促进中餐徽菜文化发展，弘扬中华饮食文化，推动全球中餐繁荣计划而努力奋斗。